Nano Supps Egg White Flüssiges Eiklar 500g 485ml
Das flüssige Eiklar von Nano Supps besteht zu 100 % aus pasteurisiertem Hühnereiweiß und wird homogenisiert sowie wärmebehandelt abgefüllt. Die 485-ml-Flasche enthält 500 g Eiklar und entspricht laut Produktangaben etwa 16 Eiweiß. Der Proteingehalt der gesamten Packung beträgt 50 g.
100 % pasteurisiertes flüssiges Eiklar
Die Zusammensetzung beschränkt sich auf pasteurisiertes flüssiges Eiklar. Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe sind laut Produktangaben nicht enthalten. Pro 100 g liefert das Produkt 10,2 g Protein bei 50 kcal und weniger als 0,5 g Fett. Das bereits von der Schale getrennte Eiklar lässt sich genau portionieren und eignet sich dadurch als praktische Zutat für unterschiedliche Speisen. Vor der Verwendung soll die Flasche gut geschüttelt werden.
Vielseitig zum Kochen und Backen
Das flüssige Eiklar ist für verschiedene herzhafte und süße Zubereitungen vorgesehen. In den Produktinformationen werden unter anderem Omeletts, Rührei, Kuchen, Biskuitböden, Pancakes und Muffins genannt. Auch für Mousse, Baiser und leichte Desserts kann das Eiklar eingesetzt werden. Beim Aufschlagen lässt es sich zu stabilem Eischnee verarbeiten. Das Produkt ist für den Verzehr nach dem Erhitzen vorgesehen.
500 g Eiklar ohne Konservierungsstoffe
Eine Flasche enthält 500 g beziehungsweise 485 ml flüssiges Eiklar. Das Produkt ist laut Kennzeichnung fettfrei, laktosefrei und glutenfrei. Die Rezeptur enthält weder zugesetzte Zusatzstoffe noch Konservierungsstoffe. Damit steht eine bereits portionierbare Eiklar-Zutat zur Verfügung, die sowohl beim Kochen als auch beim Backen und bei der Zubereitung verschiedener proteinreicher Speisen eingesetzt werden kann.
Eine praktische Wahl für flüssiges Eiklar mit einfacher Zusammensetzung und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.
| Nährstoff |
pro 100 g |
| Energie |
209 kJ / 50 kcal |
| Fett |
<0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
<0,5 g |
| Transfette |
0 g |
| Cholesterin |
0 g |
| Kohlenhydrate |
1,2 g |
| davon Zucker |
1,2 g |
| Ballaststoffe |
0 g |
| Protein |
10,2 g |
| Salz |
0,40 g |
Zutaten:
100 % pasteurisiertes flüssiges Eiklar.
Verzehrempfehlung:
Geeignet für die Zubereitung von Omeletts, Mousse und Kuchen. Vor dem Verzehr erhitzen. Vor Gebrauch gut schütteln.
Lagerung:
Bei 0 °C bis +25 °C lagern. Nach dem Öffnen bei 0 °C bis +4 °C lagern und innerhalb von 24–48 Stunden verbrauchen.
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